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大分県佐伯市の酒蔵がつくった大変貴重な麦焼酎。
アルコール度数 38度
内容量 500ml
ブランド ぶんご銘醸
以下説明になります。
樽に含まれる成分がお酒に移り、お酒の香味に変化を与える「樽熟成」。樽熟成酒は世に多くありますが、その中でも重要なのが樽の選定です。外国産の樽が多い中、「陸地峠(かちぢとうげ) 15年」に使用したのは希少な国産樽。中でもコナラと言われるオーク材の1種を選定。麦焼酎をコナラ樽の中で10年以上熟成することでしっかりと樽の味わい・香りをお酒に染み込ませ、その後ホーロータンクで5年以上貯蔵することで柔らかくなめらかな味わいに仕上げています。
「減圧蒸留法」という蒸留方法で軽やかな口当たりに仕上げた麦焼酎。麦焼酎を原酒のままじっくり熟成。
森林を訪れたかのような爽やかな木の香りに、甘いバニラや洋梨などが混ざりあった心地よい香り。樽の風味と麦焼酎のきれいな甘みが調和し、くっきりとした輪郭を残しながら最後には朗らかな余韻が心地よく口内をまとめ上げます。オン・ザ・ロックがお勧めです。
新品未開封ですが、箱から出して撮影のみしてありますので神経質な方の購入はご遠慮致します。
種類···本格焼酎
種類···本格焼酎
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