• 【唯一無二】クロ・サン・ジャック 2014年 ジュヴレ・シャンベルタン1er 《ルイ・ジャド》 【750ml】【2025カレンダーの人気アイテム】 _画像1

【唯一無二】クロ・サン・ジャック 2014年 ジュヴレ・シャンベルタン1er 《ルイ・ジャド》 【750ml】【2025カレンダーの人気アイテム】

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商品説明

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クロ・サン・ジャック 2014年 ジュヴレ・シャンベルタン1er 《ルイ・ジャド》 【750ml】



【  唯一無二 】

ジュヴレ・シャンベルタンは、『ブルゴーニュ王』『王者のワイン』と呼ばれ、ナポレオンがこよなく愛したグラン・クリュ「シャンベルタン」を抱える銘醸地。ワイン聖地「グラン・クリュ街道」の最北にあり、ブルゴーニュ地方最多9つの特級畑を擁する圧巻のアペラシオンです。ピノノワールからなる赤は、緻密なタンニンと果実の凝縮感を備え、端正な酸と慈悲深いミネラルを持ち合わせる、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを産み出します。
「クロ・サン・ジャック」一級畑の所有者は僅かに5名のみ(アルマン・ルソー、ルイ・ジャド、シルヴィ・エスモナン、ブリューノ・クレール、フーリエ)。名だたるジュヴレ・シャンベルタンの代表生産者のみしか造ることを許されない特別な一級畑になります。「クロ・サン・ジャック」の存在意義は、近年益々高まっており、限りなく特級畑に近い圧倒的で唯一無二のテロワール
その畑は、シャンベルタンのグラン・クリュ一帯ではなく、谷を挟んで隣の尾根の南東斜面に位置します。それゆえ他のシャンベルタンとは味わいにおいて一線を画します。特徴として挙げられるのが、「美しい酸」「クリーンな果実味」「木目細かさ」。もちろんジュヴレ・シャンベルタン特有の「力強さ」も兼備します。シャンベルタンの中でも最もエレガントで繊細な個性を有し、年により特級を凌ぐ評価を受ける卓越のテロワールです。
酒神バッカスの顔とイエローラベルでお馴染みの「ルイジャド」は、グラン・クリュからA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、同等の熱意を持ってワイン造りを行う生産者。『自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、ワインを通じて表現すること』をモットーに掲げます。ネゴスとしても幅広いラインナップを網羅しますが、「クロ・サン・ジャック」は、栽培から醸造に到る全ての工程を自らで行う正真正銘のドメーヌものになります。
2014年は、ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの秀逸年。凝縮した果実味、質の高いタンニンとみがある酸の調和が見事に取れた、柔らかくてジューシーなワインが造られました。
妖艶な芳香と調和に満ちた《希少》で《唯一無二》の1本は、日を跨ぎじっくりと味わいたい逸品です。




他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。




日本ソムリエ協会認定=ソムリエです。
諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
専用箱はありません、リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、1~2日以内にヤマト運輸クール便にて発送します。 
入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。

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