ビタクラフト コロラドフライパン26.0cm 2506【新年の贈り物】

商品紹介シンプルなデザインの中に上質感が漂う、キッチン映えするオールステンレスモデルです熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります野菜や肉などに含まれる水や油だけで調理ができるので、無水・無油調理も可能ご飯を炊いたりケーキを焼くこともできますよりビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、使い勝手の良いラインナップのコロラドシリーズ ビタクラフトのすごさは何といっても全面多層構造。コロラドシリーズは全面5層構造を採用。抜群の熱効率性と熱伝導性で底に当たった熱が素早く鍋全体に伝わる。そのため、調理は中火で加熱し、沸騰したら弱火が基本。また、独自のベイパーシール効果や優れた熱保温性のおかげで、調理時間も大幅カットし、省エネ効果を実現 ビタクラフトは本体とフタがぴったりと合うように設計されている、手作りのお鍋。調理中に発生した水蒸気が本体のフタと間に膜を作り、鍋の内部を調理に最も適した状態にしてくれる。このベイパーシール効果によって、野菜の持つ水分のみで調理する無水調理が可能

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