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商品説明
こちらの青切りシークヮーサーは沖縄でも有数の名産地、大宜味村に産地指定!商品の均質化を図っています。
もちろん合成着色料・保存料は一切使用していないので、安心してお飲みいただけます。
熟する前の緑の時期に収穫する未熟果(青切り)です。とても酸っぱくて、そのまま食べることはほとんどありません。沖縄では泡盛に数滴入れたり、シークヮーサージュースにして風味を楽しんだり、刺身や焼き魚にかけたりするのが一般的です。
なぜ青切り?
青切りシークヮーサーは完熟したものと比べて、クエン酸やノビレチン等栄養分の量が多いから。つまり青切りシークヮーサーはとってもヘルシーなんです!成分は皮の部分に多く含まれており、有効成分を活かすため皮を丸ごと搾り出す方法をとっています。
原液について
本製品は果汁100%のため、黒色や茶褐色の粒や果汁成分の沈殿、浮遊、付着等が見られる場合がありますが果実由来の物であり品質に問題ありません。
よく振ってご使用下さい。
おいしい召し上がり方
・爽やかにジュースで。原液1に対して5~8倍の水で薄め、お好みでシロップやオリゴ糖、ハチミツなどを加えてお飲み下さい。
・泡盛や焼酎に。お好みで数滴入れると美味しく召し上がれます。
・バニラアイスや刺身、焼き魚にかけても爽やかです。
青切りシークヮーサーについて
沖縄県内でも自然が多く残っている北部地域に自生する野生のミカン科の柑橘で、フラボノイド成分が他の柑橘類よりも多く含まれており、抗酸化機能があります。青切りシークヮーサーとは、熟する前の緑の時期に収穫する未熟果(青切り)です。この未熟果のシークワーサーには、完熟したものと比べて、クエン酸やノビレチン等の栄養分が多く含まれています。本商品には、ノビレチンが100ml当たり40mgも含まれています。ノビレチンには血糖値および血圧上昇抑制作用、抗腫瘍作用、低炎症作用などの効果があるとされています。女性に嬉しい美肌・美白効果も含まれています。
ご自身やご家族の健康にお役立て下さい。
商品名:青切りシークワーサー 100% 原液 2L
容量:2000ml 2リットル
販売者:オペレーションシステムズ
製造者:沖縄薬草村みどりの駅
栄養成分(100mlあたり)
エネルギー:28kcal
タンパク質:0.4g
炭水化物:7.7g
食塩相当量:0.003g
クエン酸:4.030mg
ノビレチン:40mg
タンゲレチン:23mg