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はくばく 初釜うどん270gx10x6ケース/賞味期限2024年10月頃/なめらかなコシの強い麺【新年の贈り物】

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商品説明

商品説明

厚みのある横幅3mmほどの麺でも、約10分間の茹で時間を実現 (茹で8分、蒸らし2分です。釜揚げうどんの場合は茹で時間8分のみ)麺の巾は3種類。乱切りにした麺がランダムに入っていることにより、 絶妙な喉越しになります。

自慢の技術を備えた乾麺メーカー最大の工場にて製造し、おいしい麺の代名詞となった豊熟麺シリーズの代表格が「初釜うどん」。

一貫生産
原料選定から製造まで一貫生産。限定された米穀店でのみ販売されている安心商品です。

手打ち製法の再現
おいしい麺の重要工程「多加水での練りこみ」よ「ねかし」を取り入れた特別製法。時間をかけ、なめらかなコシの強い麺に仕上げています。また、3種類の異なる太さの麺は、手打ち風な食感を楽しめます。
八ヶ岳山麓水系の水
豊かな自然育まれた八ヶ岳山麓水系の水を使用。甲府盆地の南端、西に南アルプス、東に富士山、そして富士川。恵まれた自然環境に位置する工場で初釜うどんを製造しています。

【栄養成分表示めん90g当たり】
エネルギー 299kcal たんぱく質 6.7g 脂質 1.3g 炭水化物 65.1g 食塩相当量 4.0g

【原材料】小麦粉、食塩、加工澱粉

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