MAC 真久作筋引スライサー刃渡約25.5cm マックアルティメイトアルティメット中古【2025の人気アイテム】

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kJ-be0843d424さん

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マックという包丁を知ってから一番最高ランクにあるこの包丁、その名もアルティメイトシリーズ。

超硬特殊鋼とは！？超硬モリブデン鋼とは！？
そんな名前の鋼材からも興味を持ちました。

使ってみたら、切れます！安定感があるという印象です。安心して任せられるイメージ。さすがのアルティメイト。

超硬特殊鋼が究極の切れ味と永切れを実現。重量感のあるナイフ、海外シェフに大人気！

刃；超硬特殊鋼　柄；積層合板

超硬モリブデン鋼(サブゼロ処理済)を使用。最高の職人が手作業で一本一本研磨から磨き、4工程に及ぶ刃付けを施し、究極の切れ味と永切れを実現しました。

その卓越した切れ味と使い心地の良さで、世界中の有名シェフたちも絶賛するマックの最高峰、プロ用包丁『アルティメイトシリーズ』。

製造国:日本

刃がついています。もちろん家庭用としても使えますが、やや大きいので大きいものを切る人、例えば大きめのお肉や魚には良いかと思います。

（2023年 2月 17日 13時 15分追加）
記名ありますが、ＤＩＹでパテ埋めするかもしれません。